Zaka Gold Martinique

• Zaka Gold Martinique, Rhum de Martinique, tradition française, rhum agricole, rhum
  
• Profil : Assemblage de rhums de jus de canne fraîche (Vesou)
• Vieillissement : 18 mois en foudre de chêne
  
• Caractéristiques  : Dans la culture Vaudou, Zaka est le dieu de la paysannerie et de l’agriculture. Cette cuvée nous vient de l’Habitation La Favorite, une des deux dernières distilleries familiales et indépendantes de l’Île.
  Un nez délicat et fruité, aux arômes de canne fraîche, de banane, de poire et d’amande douce. Une bouche fruitée, gourmande aux arômes de caramel, de fines notes boisées et une pointe d’épices. Une finale gourmande et fruitée.
• Conseil : Servir pur sur de la glace ou à température ambiante de l’apéritif au digestif, selon vos envies, ou pourquoi pas en cocktail.

Bahamas Punch

• 75 ml de Rhum Zaka Gold Martinique
• 5 ml de sirop de grenadine
• 5 ml de sirop de sucre de canne
• 2 rondelles de citron
• 25 ml de jus de citron vert
• 3 traits d’angostura
• 3 rondelles d’orange
• Noix de muscade
  Dans un verre à mélange tous les ingrédients, mélangez et réservez pendant une heure au réfrigérateur. Versez dans un verre type old fashioned rempli de glace pilée, saupoudrez de noix de muscade et servez. (source : cocktails-faciles.fr)