Cave de Saint-Pourçain “LA RÉSERVE SPECIALE” A.O.C. SAINT-POURCAIN Rosé 2024 Bouteille 75cl

L’Union des vignerons de Saint-Pourçain-sur-Sioule (03) :
L’Union compte sur le dynamisme et la volonté de ses 62 vignerons pour contribuer à la valorisation de ses 400 HA de vignoble. Une vingtaine d’entre eux, propriétaires d’exploitations de 15 à 35 HA, constitue la structure de la cave, élément moteur décisif dans le développement de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain.
Notes gustatives :
Ce rosé de pressurage, issu de vignes âgées de 20 à 40 ans, exprime des arômes de bonbon anglais, de poire, de kirsch et de fruits rouges.
C’est un vin très agréable, léger et fruité, avec une sympathique fraîcheur, agrémentée d’une certaine longueur en bouche.
Suggestions gourmandes :
A apprécier entre amis sur des salades estivales, de la charcuterie, des tapas, de la pizza, su saumon fumé, un couscous, une paella, une cuisine exotique, des grillades … !