Château des Adouzes Le Tigre AOP Faugères 2024

Château des Adouzes Le Tigre AOP Faugères 2024

Cette petite appellation du Languedoc est constituée d’un des terroirs les plus rare au monde, le schiste. Le travail y est dur, les rendements faibles mais la qualité exceptionnelle. Ma sœur et moi y produisons des vins de caractère, élégants, qui ne laissent pas indifférents.

Jeanne et Olivier Coste, vignerons.

Sols : côteaux de schiste entre 200 et 400m d’altitude.

Cépages : Rolle, Grenache blanc, Roussanne 

Vieilles vignes.

Faugères est une petite appellation du Languedoc constituée d’un des terroirs les plus rare du monde, le schiste. Le travail y est dur, les rendements faibles mais la qualité exceptionnelle. Ma sœur et moi y produisons des vins de caractère, élégants, qui ne laissent pas indifférent.